• 목록
• 글쓰기

• 페이스북 공유
• 트위터 공유
• 구글+ 공유
• 

<img src="//image.fmkorea.com/files/attach/new4/20241023/7607819022_486263_56d87e97dfa23f0cbd595d167b849746.jpg" alt="1.jfif.ren.jpg 중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석" data-file-srl="7607819026" title="" width="800" height="600"><br id="pi__2049114300_3483273" class="pi__2049114300_3483273"><br><img src="//image.fmkorea.com/files/attach/new4/20241023/7607819022_486263_d0b3d61401395989e0806575c8df70a6.jpg" alt="2.jfif.ren.jpg 중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석" data-file-srl="7607819036" title="" width="1200" height="900"><br><br><img src="//image.fmkorea.com/files/attach/new4/20241023/7607819022_486263_fbb862159ed031c7fcdf012c05a4bbec.jpg" alt="3.jfif.ren.jpg 중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석" data-file-srl="7607819049" title="" width="800" height="629"><br><br><img src="//image.fmkorea.com/classes/lazy/img/transparent.gif" data-original="//image.fmkorea.com/files/attach/new4/20241023/7607819022_486263_fc8bd2453c05bf86320d40ed0f1e9e10.jpg" alt="4.jfif.ren.jpg 중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석" data-file-srl="7607819055" title="" width="780" height="585"><br><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"><br></p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">청나라 강희제가 고안했다고 추정되는 음식.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">만한전석이란, 만주족의 만과 한족의 한으로</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">만주족과 한족 모두의 잔치라는 의미임.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">  </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">황제가 준비하는 궁중요리답게 최상급 요리사들이 최상급 식재료로 만든다고 알려짐.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"><br></p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">3~4일씩 연달아 열리는 축제에 계속해서 올리는 요리열전과도 같은 개념으로,</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">설에 의하면 요리 가짓수만 200개가 넘었다고 전해짐.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">이후 청나라가 망하고 중국이 들어서면서</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">청나라 황실에서 일하던 요리사들이 중국 각지로 숨어버리면서 맥이 끊어졌고,</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">이에 중국에서는 만한전석의 맥을 이어가고자 청나라 요리사들을 찾았으나</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">몇가지 알아내지 못함.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">이후 중국은 당시 관련 서적이라도 찾고자 하였으나</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"><br></p><p id="pi__2049114300_3483273" class="pi__2049114300_3483273"><img src="//image.fmkorea.com/classes/lazy/img/transparent.gif" data-original="//image.fmkorea.com/files/attach/new4/20241023/7607819022_486263_566ec513a9c9b5898a56e34cbce0824d.jpg" alt="5.webp.ren.jpg 중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석" data-file-srl="7607819075" title="" width="720" height="698"><br></p><p><br></p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">문화대혁명으로 싹다 소실된 상태였다.</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">지금 중국에 가면 만한전석을 먹을 수 있긴 한데</p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;"> </p><p style="line-height:1.6;font-family:'AppleSDGothicNeo-Regular', 'Malgun Gothic', '맑은 고딕', 'system-ui', '-apple-system', Helvetica, sans-serif;color:rgb(51,51,51);font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);text-align:center;">그냥 이름만 만한전석이다.</p><div></div>  <div style="float: left; height: 1px overflow: hidden;"><br><br><a href="http://renaissance-stay.com//" target="_blank"rel ="noopener">관저 푸르지오</a></div>